Да сеем! Съвети за отглеждане на ядлива градина
Разберете Своя Номер На Ангел
Април може да бъде едно от най-вълнуващите времена в градинарската година. Вие сте точно на прага да започнете сериозно да сеете семена и поне за мен е време за промени в последния момент и проучване на нови идеи за градинарство. Ще откриете, че повечето градинари се интересуват от изпробването на нови неща, но след като годините натрупате опит, се установявате в ритъма на това, което знаете, че работи за вас. Стигането до този момент може да бъде стресиращо, особено за начинаещия, така че аз и моите приятели Градинските чаровници събрахме няколко идеи, за да помогнем както на новите, така и на утвърдените градинари да „сеят“.
Тази страница може да съдържа партньорски връзки. Като сътрудник на Amazon печеля от квалифицирани покупки.
Всеки производител има свой собствен подход към отглеждането на годна за консумация градина, но има няколко ръководни принципа, които могат да ви помогнат да установите свой собствен изпитан подход и да експериментирате с нови идеи. Преди да вземете каквито и да било важни решения относно собствената си ядлива градина, има четири основни принципа, които трябва да вземете предвид. Вашите отговори на Ценности, Пространство, Вкус и Ресурси ще ви насочат при полагането на основата за вашата продуктивна градина.
Стойности Най-фундаменталният въпрос за ценностите е дали подкрепяте органичното отглеждане или се чувствате по-удобно с традиционните градински практики. Като органичен производител съм склонен да поддържам отглеждането си възможно най-естествено, но съм нарушил правилата в няколко екстремни случая. Обучението за плюсовете и минусите на торовете, генетично модифицираните семена и растения и пестицидите (като пелети от охлюви) ще ви помогне да вземете разумни решения като градинар. Ако решите да отглеждате органично, търсенето на техники за естествено възпиране на вредители и за хранене на вашите растения и почва ще бъде от ключово значение за вашия успех като производител. 
Придружаващо засаждане: някои растения процъфтяват, когато са засадени заедно и помагат за възпиране на вредители и повишават производителността
Органичните градинари се стремят да отглеждат най-здравословните продукти без използването на химикали, които могат да бъдат вредни за почвата, дивата природа и околната среда. Един от най-артистичните и ефективни начини за постигане на това е да засадите културите си заедно с билки, цветя и други растения, които помагат за възпиране и объркване на хищни насекоми. Някои култури растат по-добре заедно с други култури и страдат, когато са засадени до лоши съседи. Например, доматите обичат да растат с босилек, а бобът не е голям фен на семейството на лука. Научете повече за придружаващото засаждане от Здравословен живот за мен.
Пермакултурата има три основни ценности, които са „Грижа за Земята“, „Грижа за хората“ и „Справедливо споделяне“. Тези ценности се изразяват чрез използването на интегрирани естествени и създадени от човека проекти, които са чувствителни към околната среда и полезни за хората. На ниво градинарство се учи да се гради органично, като се използват животни и местни ресурси, за да се създаде естествено и евтино пространство за отглеждане с минимално въздействие върху земята. Всички практики за органично градинарство могат да се разглеждат под егидата на пермакултурата. пространство Някои от нас имат достатъчно късмет да имат големи и равни градини с южно изложение, с богата глинеста почва, умерен до топъл климат и достатъчно дъжд. Ако стая с опитни градинари бъде попитана колко от тях имат перфектни условия за отглеждане, няма да има нито една вдигната ръка и все пак всеки от тях може да е усъвършенствал изкуството на градинарството в собствените си пространства. 
Ако имате само малка площ, в която да отглеждате зеленчуци, може да помислите за Square Foot Gardening. Използвайки този метод, е възможно да отглеждате удивително количество зеленчуци в малко пространство, като използвате богат компост, повдигнати лехи и ръководство за засаждане на квадратен фут като този по-горе от Garden Therapy и Atlantis Hydroponics. 
Не всеки има слънчева градина и гледането през прозореца към малкото сенчесто място отзад може да обезсърчи някои да се опитват да отглеждат зеленчуци. Но знаехте ли, че някои зеленчуци могат да растат добре на пълна и/или частична сянка ? Императрицата на мръсотията идва на помощ със списък на тези прощаващи култури, както и колко часа слънчева светлина на ден се нуждае всяка от тях.
Градинарският готвач напоследък имаше много предизвикателства в градинарството – всичко от досадни катерици до съседни рани в очите. Като резултат тя трябваше да препланира градината си използвайки придружаващо засаждане, трайни насаждения и избирайки какви култури отглежда. Тя също използва това умно компютърно приложение, за да визуализира оформлението си. Вкусете Вкусът в този смисъл не е толкова личен стил, а какво всъщност обичате да ядете! Една от най-честите грешки, които правят градинарите, е отглеждането на култури, които те и техните семейства не ядат. Ако децата ви ревят при вида на брюкселско зеле в чинията си или ако получите опустошителен (за партньора си!) вятър от Sunchokes, тогава трябва да помислите дали да не ги пропуснете. Нуждите и количеството реколта е друг фактор. Може да се насладите на цвекло, но ако засеете пет реда и голяма част от него остане неизядена, тогава губите ценно пространство за отглеждане. Ако се опитвате да нахраните семейството си с кухненска градина, тогава ще трябва да обмислите точно колко от всеки вид култури ще са необходими и колко култури могат да бъдат събрани на едно и също място през цялата година. 
Експериментирането с вкуса е друг фактор, който всеки градинар трябва да се опита да направи. Една от най-добрите части при отглеждането на собствени е, че можете да отглеждате плодове и зеленчуци, които не се предлагат в магазините. В крайна сметка може да обикнете Cucamelons, Cocktail Kiwi, Achochas и Pineberries, но никога няма да разберете, освен ако не ги отгледате сами. Вижте тази публикация на Incredible Edibles за творческо вдъхновение в кухненската градина. Ресурси Първоначално двата най-важни ресурса, които трябва да имате предвид, са времето и парите. И двете ще диктуват начина, по който подхождате към всички други теми, които попадат в категорията „Ресурси“ – независимо дали става въпрос за избор на инструменти за градинарство или създаване на ваш собствен компост. Времето и парите ще ви насочат при вземането на решение за вашите техники за градинарство, пространството, което използвате за градинарство, и какво в крайна сметка ще изберете да отглеждате. 
Градинарството може да бъде толкова скъпо или толкова евтино занимание, колкото го направите. Ако искате да спестите и въпреки това да произведете фантастична реколта, тези съвети от A Woman of the Soil могат да ви помогнат да извлечете максимума от градинарството с ограничен бюджет. Закупуването на бюджетни семена, пестенето на дъждовна вода, правенето на собствен градински компост и сеитбата на модули ще ви спестят допълнителни разходи в джоба ви. 
Ако искате да спестите време за плевене и поливане, едно от най-добрите неща, които можете да направите, е мулчирайте почвата около вашите растения . Това означава да поставите слой от органичен материал, като слама, окосена трева или стерилен компост от гъби, около вашите растения. Материалът потиска плевелите, помага на почвата да задържа вода, намалява ерозията и ви спестява труд. 
Отчитането на ценности, пространство, вкус и ресурси при планиране на градина ще помогне на градинари от всички нива на умения да отглеждат продуктивна градина. Всяка категория служи като отправна точка, от която могат да се вземат както логични, така и творчески решения при определяне на вашата посока и добавяне към вашето градинарско ноу-хау. За повече съвети за градинарство, моля, следвайте този блог и посетете the Garden Charmers на страницата ни във фейсбук . 
